柚子の一大産地、大分県宇佐市の”安心院、院内”に行って来ました🚙

恋ノ柚子胡椒の柚子もここの柚子農家さんに生産していただいてます✨

安心院の町から少し離れた山の斜面（結構山の上）に柚子畑はあります。

柚子の畑はあまり手入れしなくても育つのですが、ここの畑は枝も地面も手作業で手入れされていて、綺麗に整然と並んでいます🌳🌳🌳

猪や鹿の被害、人手不足、不作の年、天候など大変な要素が多い反面、柚子の需要は年々増えており、安定した供給が難しい側面もあるようです。

ここで天塩にかけて育った柚子を、最高の柚子胡椒にして皆様にお届けできるようこれからも頑張リマス💪

今年も美味しい柚子が届きますように🌈

🫶YUZU CHILI PEPPER OF LOVE 🫶

🌎柚子胡椒to the world🌏