2025/10/08 00:00
唐辛子に続いて大分県安心院から青柚子の入荷始まりました🚚
洗って、傷を取り、皮を剥くと言う作業を全部手作業で行います💦
この青柚子を使って仕込む柚子胡椒は
秋冬限定商品「初恋」✨
秋口に新物青柚子と新物青唐辛子が入荷するタイミングで製造を始めて、「ねかせて熟成する」という行程を取らずに完成後すぐに直詰めした商品です。
熟成する期間をあえておかないので、
瑞々しいフレッシュな味わいと強い柚子感を楽しめます✨
この季節だけ味わうことができる、未熟でほろにがな「初恋」
間も無く販売開始です❗️
🫶YUZU CHILI PEPPER OF LOVE 🫶
🌎柚子胡椒to the world🌏
洗って、傷を取り、皮を剥くと言う作業を全部手作業で行います💦
この青柚子を使って仕込む柚子胡椒は
秋冬限定商品「初恋」✨
秋口に新物青柚子と新物青唐辛子が入荷するタイミングで製造を始めて、「ねかせて熟成する」という行程を取らずに完成後すぐに直詰めした商品です。
熟成する期間をあえておかないので、
瑞々しいフレッシュな味わいと強い柚子感を楽しめます✨
この季節だけ味わうことができる、未熟でほろにがな「初恋」
間も無く販売開始です❗️
🫶YUZU CHILI PEPPER OF LOVE 🫶
🌎柚子胡椒to the world🌏
