藤ノ舎謹製 「 恋ノ柚子胡椒 」の定番商品です。 長崎 島原の農家で受け継がれている製法を用いて、 すべて九州産の原材料を使って、 福岡 博多の店で手造りしている、 無添加 無着色のこだわりの柚子胡椒です。 ピリッと鮮烈な辛さ、やや粗挽きの食感、 若々しい緑色、フレッシュな香りが特徴。 柚子、唐辛子は大分、長崎の農家から。 塩は長崎県五島灘の「にがり」を含んだまろやかな海水塩を使用。 老舗麹店（福岡）の米麹を加え、辛さの奥に深い旨味が感じられる一品です。 薬味で添えるだけでなく、調味料、隠し味として様々なお料理でご賞味ください。 柚子胡椒の物語と商品に込めた想いを是非ご一読ください。 《　恋ノ柚子胡椒の話　》 - YUZU CHILI PEPPER OF LOVE - https://market.tounoya.jp/p/00001 ◎名称の「胡椒」は一般的なコショウではなく 　唐辛子を意味する九州の方言です。 ●名称：柚子胡椒 ●原材料名：青唐辛子、黄柚子果皮、海水塩、米麹 (全て九州産) ●添加物：なし(無添加 無着色) ●内容量：80g ●保存方法：要冷蔵(10℃以下) ※開封後冷凍推奨 ●栄養成分表示（100gあたり） エ ネ ル ギ ー 85kcal た ん ぱ く 質 2.2g　 脂 質 1.7g 炭 水 化 物 15.1g　 食 塩 相 当 17.1g ●GTIN：4595056443018 ◎通常はギフト用ラッピング（梱包）ではありません（箱に伝票を直張りしてお送りします） ギフトラッピングご希望の場合は下記のギフトラッピングを選択するか、ギフト商品を購入して下さい。 ◎クール宅急便（冷凍）でお送りします。詳細は下記「送料・配送方法について」参照。 ◎複数個注文の場合はまとめて梱包する場合があります。 《 冷凍保存のオススメ 》 当商品は保存方法を「冷蔵」と表記していますが、ご自宅では「冷凍」保存をオススメしています！ 長く鮮度を保ち美味の上、塩分で凍りにくいためすぐ使えます。 ・中身が一度溶けても品質には問題ありませんので、再度冷凍保存してください。 ・クール宅急便は冷凍配送なので冷凍保存してください。 Instagramでお料理レシピなどの情報を公開中！ 藤ノ舎Instagram ID：＠tounoya.jp

黒にんにく×赤唐辛子×黄柚子 〜熟して、濃厚な「紅恋」〜 恋ノ柚子胡椒「紅恋」は 秋に新物赤唐辛子が入荷するタイミングで海水塩、米麹と混ぜ合わせ数ヶ月寝かせた後、 黄柚子、黒にんにくを加えた紅色の商品です。 近年健康食品としても注目される「黒にんにく」とは、、、 「生のにんにくを、一定の温度と湿度のもとで熟成させたもの」です。 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増し、ドライフルーツのようなネットリ食感に生まれ変わります。 におい成分が、熟成により分解され、味やにおいがマイルドになります。 匂いが少なく、濃厚で、栄養豊富な食べ物なのです！ 定番商品「 恋ノ柚子胡椒 」との違いは、 黒にんにくの濃厚な旨味が感じられることと、 辛味と塩分はやや抑えめになりました。 (見た目は真っ赤で辛そうに見えてしまいますが) よりネットリ&ガッツリとした味わいを楽しめます。 定番商品と同様にすべて九州産の原材料を使い、無添加 無着色のこだわりの柚子胡椒です。 黒にんにくは大分と福岡産。 柚子、唐辛子は大分、長崎の農家から。 塩は長崎県五島灘の「にがり」を含んだまろやかな海水塩を使用。 老舗麹店（福岡）の米麹を加え、辛さの奥に深い旨味が感じられる一品です。 柚子感だけでなく、濃い旨味が好みの方にはこちらの「紅恋」をおすすめします。 餃子やお肉料理に合うだけでなく、カレーやエスニック料理の辛味増しにもよく合います。 熟して、濃厚な「紅恋」を是非ご賞味ください。 柚子胡椒の物語と商品に込めた想いを是非ご一読ください。 《　恋ノ柚子胡椒の話　》 - YUZU CHILI PEPPER OF LOVE - https://market.tounoya.jp/p/00001 ◎名称の「胡椒」は一般的なコショウではなく 　唐辛子を意味する九州の方言です。 ●名称：柚子胡椒 ●原材料名：赤唐辛子、黒にんにく、黄柚子果皮、海水塩、米麹 (全て九州産) ●添加物：なし(無添加 無着色) ●内容量：80g ●保存方法：要冷蔵(10℃以下)※開封後冷凍推奨 ●栄養成分表示（100gあたり） エ ネ ル ギ ー 115kcal た ん ぱ く 質 4.4g　 脂 質 2.1g 炭 水 化 物 19.7g　 食 塩 相 当 14.5g ●GTIN：4595056443032 ◎通常はギフト用ラッピング（梱包）ではありません（箱に伝票を直張りしてお送りします） ギフトラッピングご希望の場合は下記のギフトラッピングを選択するか、ラッピング商品（単品ギフト用化粧箱）を購入して下さい。 ◎クール宅急便（冷凍）でお送りします。詳細は下記「送料・配送方法について」参照。 ◎複数個注文の場合はまとめて梱包する場合があります。 《 冷凍保存のオススメ 》 当商品は保存方法を「冷蔵」と表記していますが、ご自宅では「冷凍」保存をオススメしています！ 長く鮮度を保ち美味の上、塩分で凍りにくいためすぐ使えます。 ・中身が一度溶けても品質には問題ありませんので、再度冷凍保存してください。 ・クール宅急便は冷凍配送なので冷凍保存してください。 Instagramでお料理レシピなどの情報を公開中！ 藤ノ舎Instagram ID：＠tounoya.jp

新物×直詰×柚子2倍！ 秋冬限定販売 〜未熟で、ほろにがい「初恋」〜 恋ノ柚子胡椒　秋冬限定商品「初恋」は 秋口に新物青柚子と新物青唐辛子が入荷するタイミングで製造を始めて、「ねかせて熟成する」という行程をあえて取らずに完成後すぐに直詰めした商品です。 定番商品「 恋ノ柚子胡椒 」との違いは、倍の柚子量、より強い柚子の香りと風味が感じられます。 辛みも塩分もやや抑えめ。 熟成する期間をあえておかないので、 瑞々しいフレッシュな味わいを楽しめます。 定番商品と同様にすべて九州産の原材料を使い、 無添加 無着色のこだわりの柚子胡椒です。 柚子、唐辛子は大分、長崎の農家から。 塩は長崎県五島灘の「にがり」を含んだまろやかな海水塩を使用。 老舗麴店（福岡）の米麹を加え、辛さの奥に深い旨味が感じられる一品です。 季節物なので内容量を少し抑え、その分お求めやすい価格にしました。 強い柚子感が好みの方にはこちらの「初恋」をおすすめします。 白身のお刺身や、お椀などの汁物ともよく合います。 この季節だけ味わうことができる、未熟でほろにがな「初恋」を是非ご賞味ください。 柚子胡椒の物語と商品に込めた想いを是非ご一読ください。 《　恋ノ柚子胡椒の話　》 - YUZU CHILI PEPPER OF LOVE - https://market.tounoya.jp/p/00001 ◎名称の「胡椒」は一般的なコショウではなく 　唐辛子を意味する九州の方言です。 ●名称：柚子胡椒 ●原材料名：青唐辛子、青柚子果皮、海水塩、米麹 (全て九州産) ●添加物：なし(無添加 無着色) ●内容量：50g ●保存方法：要冷蔵(10℃以下)※開封後冷凍推奨 ●GTIN：4595056443025 ◎通常はギフト用ラッピング（梱包）ではありません（箱に伝票を直張りしてお送りします） ギフトラッピングご希望の場合は下記のギフトラッピングを選択するか、ラッピング商品（単品ギフト用化粧箱）を購入して下さい。 ◎クール宅急便（冷凍）でお送りします。詳細は下記「送料・配送方法について」参照。 ◎複数個注文の場合はまとめて梱包する場合があります。 《 冷凍保存のオススメ 》 当商品は保存方法を「冷蔵」と表記していますが、ご自宅では「冷凍」保存をオススメしています！ 長く鮮度を保ち美味の上、塩分で凍りにくいためすぐ使えます。 ・中身が一度溶けても品質には問題ありませんので、再度冷凍保存してください。 ・クール宅急便は冷凍配送なので冷凍保存してください。 Instagramでお料理レシピなどの情報を公開中！ 藤ノ舎Instagram ID：＠tounoya.jp

佐賀の木工店「飛鳥工房」と共同で制作した、 オリジナルの薬味用木工食器です。 このさじの特徴は窪みのないヘラのような形状。 窪みに薬味が残ることがなく、 角は少量の薬味も取りやすく、 瓶の隅に残った柚子胡椒も掬い取れます。 厚みやカーブにもこだわり、手に馴染みます。 使うほど味が出てきそうです。 からしやマスタードにも◎ 木の種類はウォルナット材、樺材の2種類（こちらは樺材の商品です） お好みでお選びください。 ぜひ「豆皿」と合わせてお使いください。 ※写真の豆皿と柚子胡椒は別売りです。 +++++++ 「飛鳥工房」は佐賀県佐賀市にある木工工房。 自然塗料を使った木のおもちゃの他、食器、家具等を作っている工房です。 赤ちゃんにも安全な、名前入りファーストスプーンが大人気! https://asukakoubou.com +++++++ 《仕様》 ・素材　樺材 ・仕上げ　亜麻仁油 ・長さ　約9.9cm 《梱包、配送方法》 ◎単品で購入された場合、ヤマト運輸が提供する『ネコポス』の配送方法です。ポストに投函されます。日時指定不可。 ◎柚子胡椒などの他商品と購入された場合、『クール宅急便』で同封して配送されます。 ◎ギフト用ラッピング（梱包）ではありません。 ◎複数個注文の場合はまとめて梱包する場合があります。 Instagramでお料理レシピなどの情報を公開中！ 藤ノ舎Instagram ID：＠tounoya.jp

佐賀の木工店「飛鳥工房」と共同で制作した、 オリジナルの薬味用木工食器です。 このさじの特徴は窪みのないヘラのような形状。 窪みに薬味が残ることがなく、 角は少量の薬味も取りやすく、 瓶の隅に残った柚子胡椒も掬い取れます。 厚みやカーブにもこだわり、手に馴染みます。 使うほど味が出てきそうです。 からしやマスタードにも◎ 木の種類はウォルナット材、樺材の2種類（こちらはウォルナット材の商品です） お好みでお選びください。 ぜひ「豆皿」と合わせてお使いください。 ※写真の豆皿と柚子胡椒は別売りです。 +++++++ 「飛鳥工房」は佐賀県佐賀市にある木工工房。 自然塗料を使った木のおもちゃの他、食器、家具等を作っている工房です。 赤ちゃんにも安全な、名前入りファーストスプーンが大人気! https://asukakoubou.com +++++++ 《仕様》 ・素材　ウォルナット材 ・仕上げ　亜麻仁油 ・長さ　約9.9cm 《梱包、配送方法》 ◎単品で購入された場合、ヤマト運輸が提供する『ネコポス』の配送方法です。ポストに投函されます。日時指定不可。 ◎柚子胡椒などの他商品と購入された場合、『クール宅急便』で同封して配送されます。 ◎ギフト用ラッピング（梱包）ではありません。 ◎複数個注文の場合はまとめて梱包する場合があります。 Instagramでお料理レシピなどの情報を公開中！ 藤ノ舎Instagram ID：＠tounoya.jp

佐賀の木工店「飛鳥工房」と共同で制作した、 オリジナルの薬味用木工食器です。 この豆皿の特徴は、丸くない不揃いな自然体の形状。 恋ノ柚子胡椒の丸瓶と対照的で、そばに置くとなんとも可愛らしく。 陶器の豆皿はよく見かけるのですが、木製豆皿は珍しいです。 深すぎず浅すぎず、柚子胡椒の色味が引き立ちます。 お塩やワサビにも◎ 木の種類はウォルナット材、樺材の2種類（こちらは樺材の商品です） お好みでお選びください。 ぜひ「薬味さじ」と合わせてお使いください。 ※写真のさじと柚子胡椒は別売りです。 +++++++ 「飛鳥工房」は佐賀県佐賀市にある木工工房。 自然塗料を使った木のおもちゃの他、食器、家具等を作っている工房です。 赤ちゃんにも安全な、名前入りファーストスプーンが大人気! https://asukakoubou.com +++++++ 《仕様》 ・素材　樺材 ・仕上げ　亜麻仁油 ・半径　約6cm 《梱包、配送方法》 ◎単品で購入された場合、ヤマト運輸が提供する『ネコポス』の配送方法です。ポストに投函されます。日時指定不可。 ◎柚子胡椒などの他商品と購入された場合、『クール宅急便』で同封して配送されます。 ◎ギフト用ラッピング（梱包）ではありません。 ◎複数個注文の場合はまとめて梱包する場合があります。 Instagramでお料理レシピなどの情報を公開中！ 藤ノ舎Instagram ID：＠tounoya.jp

佐賀の木工店「飛鳥工房」と共同で制作した、 オリジナルの薬味用木工食器です。 この豆皿の特徴は、丸くない不揃いな自然体の形状。 恋ノ柚子胡椒の丸瓶と対照的で、そばに置くとなんとも可愛らしく。 陶器の豆皿はよく見かけるのですが、木製豆皿は珍しいです。 深すぎず浅すぎず、柚子胡椒の色味が引き立ちます。 お塩やワサビにも◎ 木の種類はウォルナット材、樺材の2種類（こちらはウォルナット材の商品です） お好みでお選びください。 ぜひ「薬味さじ」と合わせてお使いください。 ※写真のさじと柚子胡椒は別売りです。 +++++++ 「飛鳥工房」は佐賀県佐賀市にある木工工房。 自然塗料を使った木のおもちゃの他、食器、家具等を作っている工房です。 赤ちゃんにも安全な、名前入りファーストスプーンが大人気! https://asukakoubou.com +++++++ 《仕様》 ・素材　ウォルナット材 ・仕上げ　亜麻仁油 ・半径　約6cm 《梱包、配送方法》 ◎単品で購入された場合、ヤマト運輸が提供する『ネコポス』の配送方法です。ポストに投函されます。日時指定不可。 ◎柚子胡椒などの他商品と購入された場合、『クール宅急便』で同封して配送されます。 ◎ギフト用ラッピング（梱包）ではありません。 ◎複数個注文の場合はまとめて梱包する場合があります。 Instagramでお料理レシピなどの情報を公開中！ 藤ノ舎Instagram ID：＠tounoya.jp

九州の豊かな恵みから生まれた恋しき味を 柚子色の箱に詰めました。 オリジナルの薬味用木工食器とのプレミアムなセットです。 手土産やお祝い、季節のご贈答、おとりよせに。 セット内容： 恋ノ柚子胡椒2個（定番×1個　紅恋×1個） 薬味さじ（樺材）×1個　 豆皿（樺材）×1個 柚子色の重厚感のある貼り箱にシンプルなリボン。 手提げの紙袋付き。 箱外寸:W145×D150×H55mm ※宅配用外箱に入れてお送りします。 ※のし書き、名入れは承っていません。 ◎柚子胡椒商品、食器に関しては商品ページをご覧ください。 ◎クール宅急便（冷凍）でお送りします。詳細は下記「送料・配送方法について」参照。 ◎複数個注文の場合はまとめて梱包する場合があります。 Instagramでお料理レシピなどの情報を公開中！ 藤ノ舎Instagram ID：＠tounoya.jp

九州の豊かな恵みから生まれた恋しき味を 柚子色の箱に詰めました。 恋ノ柚子胡椒 定番を単品で箱に入れラッピングしたギフト商品です。 ちょっとした手土産や贈り物、プチギフトにぴったりです。 柚子色の重厚感のある貼り箱にシンプルなリボン。 手提げの紙袋付き。 箱外寸:W75×D75×H50mm ※宅配用外箱に入れてお送りします。 ※のし書き、名入れは承っていません。 ◎柚子胡椒商品に関しては商品ページをご覧ください。 ◎クール宅急便（冷凍）でお送りします。詳細は下記「送料・配送方法について」参照。 ◎複数個注文の場合はまとめて梱包する場合があります。 Instagramでお料理レシピなどの情報を公開中！ 藤ノ舎Instagram ID：＠tounoya.jp